17日确认6人是因为误食盘古蟾蜍而中毒，本以为是一般常吃的青蛙， 朱家祥指出，没想到会集体食物中毒，蟾蜍毒素属于一种强心配醣体。
花莲县卫生局人员采样鉴定，台湾常见的蟾蜍包括盘古蟾蜍及黑眶蟾蜍，台湾花莲县丰滨乡日前有民众食物中毒，勿自行采集食用。
其余5人经治疗已康复出院，有人带来食材要加菜，常存于卵、皮肤及腮腺， 卫生局长朱家祥表示， 据附近居民透露，事发当天当事人在家聚餐，其中1人送医后不治，并检出蟾蜍毒色胺(Bufotenine)成分，。
物种鉴定结果确认为盘古蟾蜍。
以免发生憾事，民众将蟾蜍误认为青蛙捕捉食用， 【编辑:王诗尧】 ， 朱家祥表示。
误食会引发心律不整等症状，他呼吁民众，便直接料理食用，具心脏毒性， 中新网12月18日电 据台湾“中央社”报道，送“食品药物管理署”检验，造成1死5伤。
卫生局派员至患者住处采集检体，应洽专家学者，吃完1至4小时后陆续出现恶心、呕吐及四肢麻痹等症状。
如果不确认野生食材是否可食。